公司動(dòng)態(tài)
廈門(mén)融創(chuàng)多次與仿生素食品廠家合作蒸汽流量計(jì)獲好評(píng)
閱讀:214 發(fā)布時(shí)間:2017-10-12近年來(lái),世界各國(guó)為了滿足消費(fèi)者的需要,競(jìng)相開(kāi)發(fā)出許多不同類型的營(yíng)養(yǎng)豐富、使用方便、物美價(jià)廉的“人造食品”。這類從營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味、形狀上模仿天然食品的人造食品就叫仿生食品,憑借其*的風(fēng)味,食用方便,營(yíng)養(yǎng)健康等特點(diǎn),一問(wèn)世便受到廣大消費(fèi)者的青睞。現(xiàn)在市場(chǎng)上很多仿生食品,包括仿魚(yú)子、人造海參、素蝦仁、素魷魚(yú)、素牛肚、素雞、素火腿等等,既有針對(duì)性地去除了天然食材中的過(guò)剩營(yíng)養(yǎng),又在選材上保留了植物營(yíng)養(yǎng)和口味,大大豐富了消費(fèi)者的選擇,也為我們的生活健康開(kāi)辟了嶄新的途徑,同時(shí)也為應(yīng)對(duì)人口增加后可能出現(xiàn)的“食品短缺危機(jī)”提供一種緩解途徑。
仿生素食品
然而,隨著一些食品安全問(wèn)題的出現(xiàn),更多人喜歡返璞歸真、追求自然原生態(tài),推崇“天然食品”,加上人們對(duì)仿生食品缺少正確的認(rèn)識(shí),負(fù)面的消息在網(wǎng)絡(luò)肆虐傳播,給仿生食品行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了不小的阻礙。另外,近年來(lái)經(jīng)濟(jì)低迷,中國(guó)的制造業(yè)成本攀升,食品行業(yè)也出現(xiàn)嚴(yán)重的產(chǎn)能過(guò)剩,仿生食品企業(yè)真是雪上加霜。唯有引導(dǎo)消費(fèi)者正確認(rèn)識(shí)仿生食品的相關(guān)知識(shí),更需要仿生食品企業(yè)自身加大研發(fā)投入,融入消費(fèi)者市場(chǎng),創(chuàng)新升級(jí),提高管理效率,努力降低成本,才能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。今天要分享的合作客戶可以說(shuō)是中國(guó)仿生食品的,從事仿生食品的生產(chǎn)將近20年,這也已經(jīng)是多次與我們?nèi)趧?chuàng)合作了。
我們都知道,食品廠生產(chǎn)工藝過(guò)程中很多環(huán)節(jié)需要用到蒸汽,比如蒸煮、熟化、熱水、殺菌、干燥、清洗等等,都需要用到溫度超過(guò)150度的高溫蒸汽,用氣量非常大,因此,蒸汽成本占食品廠制造成本也非常高。算個(gè)經(jīng)濟(jì)賬就一目了然,假設(shè)一噸蒸汽成本300元,一天用氣量3噸(這還是小規(guī)模的食品廠,大規(guī)模的食品廠一天可用氣幾十噸),一個(gè)月按60噸,一年就是720噸,也就是21萬(wàn)多的蒸汽成本。加上今年原材料上漲,蒸汽價(jià)格也跟著上漲,如此巨大的用氣成本,企業(yè)不得不引起重視。
現(xiàn)場(chǎng)10噸的鍋爐
為了提高蒸汽利用效率,防止浪費(fèi),很多企業(yè)都實(shí)行按車間或者產(chǎn)線獨(dú)立考核用氣量,設(shè)立獎(jiǎng)懲制度,績(jī)效考核。這是近幾年我們?nèi)趧?chuàng)在許多行業(yè)中常見(jiàn)的能源管理方法之一,效果確實(shí)很顯著。我們合作的這家仿生食品廠早在兩年前就找我們?nèi)趧?chuàng)合作了幾臺(tái)蒸汽流量計(jì),也是用來(lái)單獨(dú)核算車間,或者其他廠房租戶用熱成本的。
本月初,本公司接到這家仿生食品老客戶的,說(shuō)他們廠區(qū)內(nèi)新搬過(guò)去了一家小規(guī)模食品廠,需要從他們的鍋爐接蒸汽管道用氣,需要安裝一臺(tái)蒸汽流量計(jì)來(lái)核算他的用氣成本,于是便繼續(xù)找到我們?nèi)趧?chuàng),雙方合作了這么久,非常有默契,報(bào)價(jià)到簽合同很快搞定。下面是我們?nèi)趧?chuàng)工作人員前往客戶現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試新裝蒸汽流量計(jì),檢查維護(hù)舊蒸汽流量計(jì)時(shí)拍攝的照片,供大家欣賞:
2015年安裝的融創(chuàng)蒸汽流量計(jì)
2016年安裝的融創(chuàng)蒸汽流量計(jì)
2017年9月新裝融創(chuàng)蒸汽流量計(jì)
儀表箱集中掛在同一個(gè)地方
我們鼓勵(lì)創(chuàng)新,鼓勵(lì)百花齊放,但前提必須是加工過(guò)程符合安全標(biāo)準(zhǔn),衛(wèi)生環(huán)保符合食品要求,這是不容踏破的道德和職業(yè)底線。