大型食品廠污水處理設備工藝

       污水處理設備工藝選擇從環境保護的角度應采用資源利用率高、污染物產生量少、有利于綜合利用、能夠達到城市水污染控制目標的清潔生產工藝。污水處理設備清潔生產的量化指標包括處理單位水量占地面積、處理單位水量能耗（包括電、燃煤或燃氣燃油、蒸汽、壓縮空氣）、自用水率、污泥產生率等。污水處理初采用的是極其簡單的物理、化學處理設施，水中的雜物經過格柵等構筑物被截流，再經絮凝沉淀等工藝，污水得到初步處理，但水中有機物等得不到有效處理，處理效果極差。隨著工業發展，生活污水中污染物的成分日漸復雜，這些污染物排入地面水系后造成河流黑臭。同時科學技術的發展，也使污水處理技術不斷進步，現在生化處理由于其良好的處理效果和較強的實用性被普遍應用于廢水處理。常與其他方法結合應用。

       食品工業廢水處理除按水質特點進行適當預處理外，一般均宜采用生物處理。如對出水水質要求很高或因廢水中有機物含量很高，可采用兩級曝氣池或兩級生物濾池，或多級生物轉盤．或聯合使用兩種生物處理裝置，也可采用厭氧—需氧串聯的生物處理系統。

一體化污水處理設備    設計原則

[1] 在設計過程中本著*、合理、實用、可靠、經濟的原則進行設計，采用*、實用、成熟、可靠的處理工藝，滿足水質波動較大、水量不穩的進水要求，確保污水處理達標排放。

[2] 采用合理工藝，合理布置，在提高系統總體效率的基礎上恰到好處的對污水處理工藝進行優化設計；盡量降低工程造價，在保證系統安全、經濟、穩定運行的前提下，以小的投資達到良好的處理效果。

[3] 采用運行費用較為合理的處理工藝，提高污水的處理效果的同時，減少設備投資費用。降低運行費用和降低投資費用，給業主帶來優的經濟效益。

[4] 采用*可靠的技術設備及自動控制系統，在污水處理過程中充分實現自動化優化控制、減少管理維修工作量的主要設施與設備平面及高程的針對性工程設計，操作管理方便可靠。

[5] 設計中盡量采用低噪節能的動力設備，并采取減震，降噪等措施，以防止噪聲污染。

[6] 污水處理工程整體環境與周圍環境相協調；在工程占地面積小的情況下，采用合理的布局，對處理工藝進行優化設計。

大型食品廠污水處理設備工藝---污水處理工藝的選擇原則：

1) 城市污水處理工藝應根據處理規模、水質特性、受納水體的環境功能及當地的實際情況和要求，經全面技術經濟比較后優選確定。
2) 工藝選擇的主要技術經濟指標包括：處理單位水量投資、削減單位污染物投資、處理單位水量電耗和成本、削減單位污染物電耗和成本、占地面積、運行性能可靠性、管理維護難易程度、總體環境效益等。
3) 應切合實際地確定污水進水水質，優化工藝設計參數。必須對污水的現狀水質特性、污染物構成進行詳細調查或測定，作出合理的分析預測。在水質構成復雜或特殊時，應進行污水處理工藝的動態試驗，必要時應開展中試研究。
4) 積極審慎地采用高效經濟的新工藝。對在國內應用的新工藝，必須經過中試和生產性試驗，提供可靠設計參數后再進行應用。

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