鮮肉系水力測定儀主要用于肉質加工和肉質冷藏行業，系水力的測定對于以上的兩個行業來說是至關重要的環節，如果這個環節出了錯，那么就會造成沒有必要的損失，這款設備的應用也算是比較廣泛的主要用于豬、馬、牛、羊、雞、鴨、魚、肉等等鮮肉系水力的測試工作，目前對于鮮肉系水力的測試結果表明是非常有效的，在緩解鮮肉水分的同時還能進行對鮮肉的口感有所提升，具有一鍵校準功能，開機即可使用，無停頓、無延遲，功能性比較完善，硬件設施比較到位，安裝比較簡單，安全性比較到位。

產品優勢：
1、設備體積較小，方便外出工作攜帶；
2、操作非常的簡單明了，沒有復雜的操作流程；
3、系統設置35kg力保持5分鐘自動壓力和開啟；
4、設備底盤采用的是自動伸縮模式加防震動腳墊；
5、技術標準和設備層面符合相關規定。

基本參數：
1、電源：AC 110~240V，50Hz；
2、尺寸：290×303×392mm；
3、分辨力：0.1N 或 0.01 kg；
4、返程速度：(1-100) mm/min；
5、上下壓板距離：≥70mm。

鮮肉系水力測定儀響應速度比較快，不需要等待就能隨時查看測定結果，應用簡單明了，使用簡單快捷，操作也十分的簡潔，然而目前科技在不斷更新換代，時代在逐步的提升其電子市場的品質和使用的范圍，在測定的過程中要比較同款設備快3-5秒，如果一天下來能夠節省不少的時間，設備性能比較完善，安全性也是相當到位的，技術性能比較成熟穩定，硬件設施比較齊全，售后相當有保障,相對來說國內的產品如果出現維修方面是比較容易解決的，如果是進口的要維修那就需要幾個月的來回，所以論方便還是國內的產品更勝*。