涼粉蒸煮熬制夾層鍋 涼粉很受年輕人的喜歡，尤其是的天氣越來越熱的時候，熬制涼粉也是一個技術活，重諾的夾層鍋就可以滿足您的需求，首先是用電加熱管燒熱倒熱油把水燒開，在煮開面制品，可以持續開過半小時，我們的夾層鍋在傾倒物料時，專門設計了一個鎖止功能，它的主要作用就是在傾倒物料時到某個角度是利用鎖止把鍋停留在某個角度上倒物料更方便，我們的夾層鍋受熱面積大受熱均勻，使鍋內的物料升溫快，這樣可以有效使提高工作效率，還可以節約成本解放人工，節省勞動力。

涼粉蒸煮熬制夾層鍋設備有蒸汽加熱、電加熱、燃氣加熱三種加熱方式。蒸汽加熱可以對蒸煮、熬制濃縮的產品進行加工，電加熱和燃氣加熱可兼并蒸汽加熱的功能外可以達到爆炒、油炸的效果，溫度可以達380°，適合于各種食品的熱加工，表面光滑，好操作好打理。可傾式夾層鍋傾斜度可達90°可以完美的將鍋中物料全部清出，可有效的節省時間和人力。在必要時可以配備自動攪拌設備，這樣就可以達到自動化無需人工攪拌，并且可以使物料受熱均勻，不沾鍋底，又提高了生產效率，一舉多得。

夾層鍋的種類1、設備材質SUS304 ；SUS316；2、支撐方式：立式、臥式、可傾式；3、加熱方式：電加熱；蒸汽加熱,燃氣加熱；電磁加熱；4、介質 ：導熱油，水蒸氣；5、附加功能：帶（不帶）攪拌、真空。