詳細介紹
- 產品名稱:雙頭電磁低湯爐(矮湯爐)
特性及功能
◆高強度不銹鋼外殼,拉絲不銹鋼面板,堅固耐用,易清潔
◆采用的德國Infeneon IGBT模塊,性能穩定
◆高頻率線盤,火力更強勁,均勻
◆防輻射屏蔽保護
◆防護等級IPX4
◆煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜等功能
◆自動保護功能(缺相、高壓、低壓、浪涌、干燒及過熱保護等)
◆火力、功率、時間、溫度顯示功能
◆*工作環境、無明火、*
◆360度旋轉火力控制開關,人性化設計,操作簡單方便
商用雙頭電磁低湯爐產品特點:
高效:電磁感應原理對鐵質炊具進行加熱,升溫快,熱效率高達90%以上,提高出菜率。
安全:微電腦控制系統,具有無鍋檢測、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護層, *工作環境、無明火、*;
功能:煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜等,火力、功率、時間、溫度顯示;
節能:不存在熱傳導和熱輻射,比普通燃氣/油灶節能50%以上。
不保:無明火,無煙塵,無廢氣,低噪音,優化廚房環境;
美觀:全不銹鋼精工細致,人性化設計,操作方便,耐用;
智能化設計:八檔火力循環調節,恒動率輸出,三相電壓在276V-450V之間變化;
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