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詳細介紹
電磁大鍋灶，商用電磁爐性能指標：
1、爐具表面不銹鋼板1.2mm，其他1.0mm，也可以根據客戶要求定制；
2、電磁爐采用九檔火力，機芯主要原件采用德國和日本進口；
3、進口定制加厚微晶板，使用更耐久，功率調節、數碼顯示人性化設計，更便于廚師操作。
1、節能環保：電磁加熱燃燒空氣，直接加熱鍋具熱傳遞效率高達95%以上。普通油氣灶和燃氣灶 由于是部分加熱空氣和燃燒不充分加熱效率在30%-55%之間。使用電磁灶可以節省大量燃料費。加熱同時不產生明火、無熱輻射、無煙、無污染、不產生有害物質、無噪音等。廚房干凈、清潔、清爽。廚師工作環境大幅改善，工作效率也會提高。
2、安全：多重安全保護，無漏電危險，無電磁輻射，無明火，不會發生bao炸，安全可靠。
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*新型環保大功率電磁爐
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